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お誕生日は桃饅頭
台湾から戻りました。
日本の乾燥した空気に早速喉をやられてしまいました。
風邪をひかないとよいのですが…
というわけでは、
今夜は夫の誕生日にもかかわらず、
体あたため薬膳スープと蒸し牡蠣、蒸し豆腐。
バースデーケーキも用意できなかったので、
代わりにほかほか桃饅頭でお祝い。
ダイアリー
2018/12/20(木)
23:33
藤いろ焼杏仁
東京ほどでないものの、台湾も少し寒くなってきました。
温かいスイーツの美味しい季節です。
焼杏仁に紫米、タロ芋団子、白木耳をトッピング(沈むのでトッピングとは言わない?)したら、
杏仁の白が美しい藤色に変わりました。
優しい味と優しい色に癒されるおやつタイム。
台湾生活
2018/12/19(水)
15:01
義父86歳、はじめての台湾
夫の父(以下、お父さん)が台湾に行ってみたいと言いました。
国内旅行もほとんどしないお父さんがです。
ならば、と二泊三日の台湾旅行を計画。
夫と3人で盛り上るかなあとの心配よそに、
お父さん、好き嫌いなく何でも食べる食べる!
市場で知らない野菜や果物に興味津々。
食べたモノは全てメモ。
かなりアップテンションな旅でした。
私は次の仕事の準備でまだ台湾ですが、
無事に帰国したとの連絡があり、ひと安心!
またいつか一緒に来れたらいいなと思っています。
台湾生活
2018/12/18(火)
01:27
雲南ラー油
夕方、台北到着。
久しぶりに晩ごはんは『人和園雲南菜』。
定番、グリーンピーススープや過橋麺は変わらぬ美味しさでしたが、ここのラー油、やっぱりイイわぁ。
「美味しいです!買いたいです!分けて頂けませんか?」とお願いしてみましたが、
「手作りなので、量が作れないのよ」とマダム。
残念。
ラー油の入った器もかわいい。
台湾生活
2018/12/16(日)
00:34
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