女子5人で持ち寄り忘年会。
全員料理関係者。
さぞかし豪華な料理が集まる？と思われそうですが、
テーマは(ゆるくテキトーにいきましょう！)ということで、持ち寄るものの打ち合わせもせず、当日の思いつきで食材とワインぶら下げて集まりました。
順番にキッチンに立ち、ワイン片手に鼻歌まじりに仕上げる感じ。
正直、献立としてはアンバランス、何しろ打ち合わせしていませんから。笑。
でも、力の抜けた本当に美味しいものばかりでした。
気合いや緊張って、時に料理をくるわせることがあるので、こういうのは本当に楽しい。
最後は、お菓子工房『Beaucoup de Noix 』を始めたばかりのさっちゃんのザッハトルテ。
中毒になりそうな濃厚で美味しすぎるケーキでした。
