キッチン便り - 波よけ通りキッチン
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沼口ゆき料理スタジオ
ja
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『生活は踊る』、私も踊る
久しぶりのキッチン便りとなりました。
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2023-10-21T10:40:10+09:00
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すぐ乾く!
お日さまギラギラ☀️
毎日毎日ホントー…
お日さまギラギラ☀️
毎日毎日ホントーに暑いですね。
だからこそできることを楽しくやるしかない!という気持ちで野菜を干してます。
前向きなんだか後ろ向きなんだか。笑
半干しきゅうりは醤油、黒酢、みりん+唐辛子で漬物。
ミニトマトはオリーブオイル漬けに。
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2023-08-07T12:21:19+09:00
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今日のお茶
『菊花緑茶』
菊茶は目によく、解…
『菊花緑茶』
菊茶は目によく、解熱作用もあるそう。
台湾屏東産の黄菊茶に日本の緑茶を加えてみました。
気持ちよい苦味で体がシャキッとします。
水筒に入れて、いざ出陣!
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2023-07-21T11:00:46+09:00
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ベターホーム料理教室
ベターホーム協会の台湾料理教室が今夜で…
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2023-07-20T23:36:26+09:00
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おうちシリーズ
『主婦の友社』のおうちシリーズ、味…
『主婦の友社』のおうちシリーズ、味澤ペンシーさんの『おうちタイごはん』が発売になりました。
食材や調味料、作り方もハードルの高そうなイメージのタイ料理ですが、これなら家で作れるかも!作りたい!というレシピが沢山載っています。
P77(すいかと干し魚の前菜)、気になります~。
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2023-07-19T21:15:44+09:00
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今年も福島の桃
毎年この時期、福島のあいはら果樹園さん…
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2023-07-17T09:00:30+09:00
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今日のお茶
お暑うございます🌞
皆さん、水分と…
お暑うございます🌞
皆さん、水分とってますか?
今日のお茶は、
黒胡椒麦茶。
胡椒と煮出したら、麦茶がすっきりした味になりました。
10時のおやつ、
大好きなビスコ焼きショコラと一緒に。
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2023-07-16T12:40:57+09:00
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緑豆、ハトムギ
教室ご参加の方から緑豆、ハトムギの購入…
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2023-07-13T16:19:36+09:00
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本日2度めの朝ごはん
8時半、
スタバにて本日2度めの朝ご…
8時半、
スタバにて本日2度めの朝ごはん。
6時半に家でトマトジュースとチーズトーストを食べたのだけれど…
この暑さに負けないためには、とにかく食べなくちゃ、食べなくちゃ!
蜂蜜のかかったワッフル、なかなかイケる☺️
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2023-07-12T08:37:42+09:00
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緑豆レシピ
ベターホーム銀座の台湾料理教室にご参加…
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2023-07-11T21:10:14+09:00
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今朝のおめざ
久しぶりに緑豆ハトムギぜんざい。
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久しぶりに緑豆ハトムギぜんざい。
ぜんざいといっても、煮汁はゴクゴク飲み干せるくらいの薄甘で、(私の体、今まさにコレを求めていた?)と思うほど体にスーっと入ってきます。
湿度が高くて暑く、むくみやすいこの季節のマストな食べものです。
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2023-06-29T07:35:22+09:00
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海苔弁
引越当日に友達が差し入れてくれた津…
引越当日に友達が差し入れてくれた津多屋の海苔弁。
美味しかった~🎵
連日の疲れも飛んでいきました。
ご馳走さまでした。
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2023-06-28T14:09:01+09:00
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とりあえず最後のお買い物
築地場外のお世話になったお店にご挨拶に…
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2023-06-24T14:04:36+09:00
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