7月イベントのお知らせ

『香港&台湾 〜いいもの おいしいもの〜』
7月21日(土)・7月22日(日)

詳細はこちらからご覧いただけます

2018/06/02(土) :posted 15:51

皆様、こんにちは。
関東もそろそろ梅雨入りでしょうか。今月は、梅雨の湿気も夏の暑さもすっきり乗り切れそうな爽やかタイ料理の教室のご案内です。

『野菜たっぷり、タイ料理教室』

講師は橋本加名子さん。アジア料理と旬の和食の教室「アジアサロン おいしいスプーン」、日本初のヴィーガン・タイ料理教室「Vege Thai」を主宰し、広く食の商品開発などにも携わって活躍されている料理研究家です。

先月もバンコクで美味しいお店を回って来られたばかり。
今流行っているのは、酸味のきいた新しいトムヤムクンと聞き、早速メニューに入れていただきました。
サラダもカレーも、辛すぎず、本格的でいて作りやすいレシピです。
橋本さんの美味しいタイ料理で夏も元気に!

menu
●酸味のきいたトムヤムクン(海老とハーブのスープ)
●とうもろこしと青パパイヤのサラダ
●トロトロの鶏のレッドカレー
●スイートバジルシードとフルーツのデザート

+ジャスミンライス、ワイン、お茶

開催日時
①6月30日(土)11:00~14:00頃
②7月2日(月)11:00~14:00頃

各回、定員8名

場所/沼口自宅(勝どき)

会費/8000円

どうぞよろしくお願い致します。
皆さまのご参加をお待ちしております。

波よけ通りキッチン
沼口ゆき・加藤ひとみ


波よけ通りキッチン

2009年3月に築地場外市場の波除通りにオープンしました。

問合せ: 10:00~20:00
☎ 090 2910 2406(加藤)
E-mail: namiyokedori-k@ezweb.ne.jp