秋の味覚、穂じそ

「無農薬の穂じそがあったから買っておいた～」と友達が持たせてくれた穂じその束。
指三本でぴゅるーとしごく作業が楽しい。

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というわけで今週の常備菜は、

万願寺としその実の塩炒め、
なすとしその実味噌炒め、
ツナとしその実の佃煮。

ごはん泥棒三兄弟。
ダイアリー 2025/10/05(日) 15:16

坂の上のカフェのチーズケーキ

ちょっとイイコトがあった日は、その気持ちを持ったまま坂を登ってチーズケーキを食べに行く。
『オルド』のチーズケーキは幸せな気持ちを倍にしてくれるのです。
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ダイアリー 2025/10/02(木) 22:25

運動会の思い出

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今年も鳥取から山の舞茸を沢山送って頂き、その中に栗やさつま芋も♥️
今朝は早速、栗を茹でました。

小学生の頃、運動会の日にはお弁当の他にビニール袋に半分に切った茹で栗とスプーンが入っていました。
大好きな栗で気分が上がり、午後もご機嫌で走った事を思い出します。


大人になってからは秋になると必ず栗ごはん、栗の和菓子、洋風煮込み…、
色々作ったけれど、この食べ方が一番好きかもと気付いたのはここ最近のこと。
子供の頃の楽しい記憶のせいかもしれない。



ダイアリー 2025/10/01(水) 10:46