波よけ通りキッチン
沼口ゆき料理スタジオ
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この冬、買って良かったモノ
小寒の頃だったか、ふと思い立って小さな水筒を買いました。
手のひらサイズ、容量150ml.
寒い日の信号待ちや駅のホーム、
ちょっとした時に熱いお茶をひとくち口に含むと喉の奥がじわーっとあったまり、ほっとするのです。
スタバに入るほどでもない時の一瞬のブレークタイム。
水筒の中はほうじ茶だったり、黒文字茶や鉄観音だったり。
就寝前には白湯を入れて寝室に。
寒さが和らいできた今も、毎日の習慣になりました。
ダイアリー
2026/03/16(月)
14:38
鯛焼き
子どもの頃、初めて買ってもらったレコードは『およげたいやきくん』
今でもフルコーラス歌えます。
先日、行列嫌いの夫が、珍しく45分並んだとかで鯛焼きを買ってきてくれました。
そのあと、雪が降りました。
やはり!
ダイアリー
2026/03/12(木)
11:42
春は柑橘🍊
黄金柑、湘南ゴールド、たんかん、はっさく、いよかん、食べ比べ。
春ですね!
ダイアリー
2026/03/10(火)
22:19
東京の味
久しぶり、
午後4時の銀座『お多幸』
ダイアリー
2026/03/07(土)
12:10
きょうの料理ビギナーズ3月号
2月号に続き、3月号も『ひとり分のデイリーごはん』のテーマで8品ご紹介させて頂きました。
(鶏ももと新玉ねぎの甘酢炒め)は
ケチャップ甘酢を大人でもおいしく食べられるように研究して割り出した黄金比率。(自分で言うな~!ですね)
よろしければお作り下さい。
ダイアリー
2026/03/05(木)
11:49
憧れの商いスタイル
以前、友達がお土産で持ってきてくれた酒まんじゅうがおいしくて、
先日初めて荻窪のお店に買いに。
ふたくちサイズの酒まんじゅう、
香りのよいツルッとモチッとした皮の中に
ちょうどよい甘さのしっとりあんこ。
素朴な見た目ながら、かなりの実力派。
お店で販売しているのはコレ1種類のみ、1個から購入可能。
営業時間は午前10時~12時の2時間、予約がベター。
こういうの、カッコいい。
ダイアリー
2026/03/04(水)
14:11
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