波よけ通りキッチン
沼口ゆき料理スタジオ
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国立リレーマラソン走ってきました🏃
『国立リレーマラソン2026』、
チーム波よけ(沼口ゆき、加藤ひとみ、他5名)で参加しました。
1周1.3キロをリレーで繋いで3時間走り、周回数を競う大会。
何とも気持ちよく、楽しいランでした。
と言っても、私は1周のみ。
それでも大満足!
療養中の昨年今ごろは1.3キロ歩くのがやっとだったことを思えば。
五月晴れ、
新緑の大学通り、
爽やかな風、
沿道の声援、
つなぐ襷、
もぐもぐタイムのあんぱん、
愉快な仲間、
達成感。
打ち上げは、
2004年に石垣島で買って寝かしておいた22年ものの古酒泡盛(於茂登)を開けて乾杯。
+おにぎりと豚汁、おつまみ。
飲んで、
食べて、
笑って、笑って、
また飲んで。
最高に幸せな1日となりました。
ダイアリー
2026/05/11(月)
18:12
わが家的ビッグニュース
従兄のシゲちゃんが69歳で映画監督デビュー!
映画業界にいたわけではなく、
数年前に珈琲の会社を定年退職し、
その後に本格的に活動しだした模様。
20年以上前に、働きながら脚本を書いているとは聞いていたのですが、
まだ書いていたことも、
それを映画にしたことも全く知らなかったので
ビックリビックリです。
夢は叶えるものなのですね。
おめでとうシゲちゃん!!
以上、わが家のビッグニュースでした。
ダイアリー
2026/04/30(木)
16:40
お知らせ
こんにちは。
明後日土曜日から料理教室スタートです。
ご参加の皆さま、よろしくお願いいたします。
4月28日(火)のクラスに1席空きが出ました。
よろしければご参加下さいませ。
お待ちしております🍴
次回は
6月21(日)、24(水)、27(土)、台湾料理レッスン予定です。
詳細が決まりましたら、またご案内させて頂きます。
5月は久しぶりに台湾に行き、エネルギーチャージしてきます!
レギュラークラス
2026/04/23(木)
11:40
瀬戸田のレモン
瀬戸内のレモンの島、瀬戸田に移住されたYさんが素晴らしいレモンを沢山送って下さり、
大好きなレモンであれこれ調味料の研究中。
まずは、レモンピール塩、レモンわたの蜂蜜漬、青唐辛子を加えてレモン胡椒、レモン醤。
レモン醤は台湾のきんかん醤の作り方、蒸したレモンに焼酎、唐辛子、塩を加えてペースト状に。
安全な皮ごと使えるレモンはとてもありがたく、
日々の食卓が爽やかになります🍋
ダイアリー
2026/04/09(木)
16:19
シェリーな気分
原由子45thアニバーサリーライブ最終日、
鎌倉のライブ落選し、日比谷映画館でのライブビューイングへ。
真っ直ぐ帰宅したものの、静かな興奮覚めやらず…
シェリー飲みながら『花咲く旅路』を口ずさむ。
ダイアリー
2026/04/07(火)
22:35
台湾お土産
台湾の友人が日本の大学に留学していたお嬢さんの卒業式のために来日。
「お土産いらないからね~」と伝えていたのですが、「これは夫から」と言って小潘蛋糕坊の塩卵入りパイナップルケーキを持ってきてくれました。
地元で人気のお店、中秋節にはかなりの行列でニュースになったそう。
リッチすぎないサクサク生地に塩卵と素朴なパイナップル餡がおいしい。
パッケージもいたって普通なのがローカル感出ていていい感じ!
ダイアリー
2026/04/03(金)
11:45
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