波よけ通りキッチン
沼口ゆき料理スタジオ

今週末に国立で開催のフリーマーケット『つなぐ市』に出品させて頂きます。

引越しのタイミングで段階的に食器や調理道具を半分近くにしてしまったので、もう使わないものが手元に少ないのですが、愛着があって手放せなかったラポルチェラーナビアンカの大皿や小物入れにもなる蓋付き波佐見焼などをこの機会に。

開催場所のギャラリー『terra』さんがとても素敵です。
お時間あれば是非いらしてください。
私、沼口は6月７日(日)のお昼前後にお店番担当です。
お待ちしております。


以下、詳細です。
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誰かの元で役目を終えた大切なモノを
次の誰かへつなぐフリーマーケット

『つなぐ市』

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2026. 6/6(sat) 7(sun)
11:00-17:00

'' 美味しい食卓 ''

使うほどに手になじむ調理器具や
食卓をやさしく彩るうつわ

今回つなぐ市は、料理家やフードスタイリストを中心に
食に関連する職業や、
ライフスタイルを発信している方々から
食器・調理器具やキッチン雑貨、エプロンなどを出品していただきます

詳細はterraの投稿をご覧ください
@terra_kunitachi

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※ お支払いは現金のみとなります
※ マイバッグのご利用にご協力ください
※一度にご入店いただける人数に限りがありますので、入場規制を行う場合があります

《 terra 》
国分寺市光町1-44-11
JR中央線国立駅より徒歩4分

駐車場はございません
お車の方は近隣のパーキングをご利用ください
自転車は敷地入口に駐輪可

最終日のお昼ごはんはガチョウ料理の『阿城鵝肉』。薄くスライスされた燻製ガチョウはしっとりしていてとてもおいしい！
友人が「あれも頼もう、これも頼もう」と注文してくれた料理でテーブルがいっぱい。




食後は近くの果物屋さんでマンゴーかき氷。

至福の時間もそろそろ終わり。

食べ過ぎが続いたので夕飯はあっさり。

永康街の『秀蘭』で
生木くらげ炒め、開陽白菜、ザーサイと春雨のスープ、青菜飯。
化学調味料を使っていない料理、優しくてほっとする味。

迪化街に行くと必ず食べる『夏樹甜品』の杏仁豆腐。
今日は、杏仁豆腐にピーナッツ、仙草、紫米のトッピング。夫には白きくらげとはとむぎのスープ。どちらも優しい甘さでするする入る。
このお店が日本に進出してくれたらよいのに、と思うのは私だけじゃないはず。

台北２日目、夫が合流。
遅めランチは
陽春麺(具なしの汁麺)、汁なし意麺(卵入り縮れ麺)、茹で青菜と小菜のくらげ。



夕ごはんは
『小李子』でお粥。

移転して小さな店になっていたが、活気は変わらず。

台北留学時代、永康街の公園近くのシェアハウスに３ヶ月だけ住んでいたことがある。
台北の中でも好きなエリアで台北に来る度につい寄ってしまう。

お茶屋さんの日本語上手な90歳のご主人によると、「この辺りも珈琲ショップだらけになった、それのほうが商売的にはいいからね」と。
そうかもしれない。それでも私はこの街の路地裏が好き。



散策の終わり、『治堂』でいただいた梨山茶に体がすーっと静まった。