わが家的ビッグニュース

従兄のシゲちゃんが69歳で映画監督デビュー！

映画業界にいたわけではなく、
数年前に珈琲の会社を定年退職し、
その後に本格的に活動しだした模様。
20年以上前に、働きながら脚本を書いているとは聞いていたのですが、
まだ書いていたことも、
それを映画にしたことも全く知らなかったので
ビックリビックリです。

夢は叶えるものなのですね。

おめでとうシゲちゃん！！

以上、わが家のビッグニュースでした。





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ダイアリー 2026/04/30(木) 02:40

お知らせ

こんにちは。

明後日土曜日から料理教室スタートです。
ご参加の皆さま、よろしくお願いいたします。

４月28日(火)のクラスに１席空きが出ました。
よろしければご参加下さいませ。
お待ちしております🍴


次回は
６月21(日)、24(水)、27(土)、台湾料理レッスン予定です。
詳細が決まりましたら、またご案内させて頂きます。
５月は久しぶりに台湾に行き、エネルギーチャージしてきます！


レギュラークラス 2026/04/22(水) 21:40

瀬戸田のレモン

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瀬戸内のレモンの島、瀬戸田に移住されたYさんが素晴らしいレモンを沢山送って下さり、
大好きなレモンであれこれ調味料の研究中。



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まずは、レモンピール塩、レモンわたの蜂蜜漬、青唐辛子を加えてレモン胡椒、レモン醤。

レモン醤は台湾のきんかん醤の作り方、蒸したレモンに焼酎、唐辛子、塩を加えてペースト状に。

安全な皮ごと使えるレモンはとてもありがたく、
日々の食卓が爽やかになります🍋
ダイアリー 2026/04/09(木) 02:19

シェリーな気分

原由子45thアニバーサリーライブ最終日、
鎌倉のライブ落選し、日比谷映画館でのライブビューイングへ。

真っ直ぐ帰宅したものの、静かな興奮覚めやらず…
シェリー飲みながら『花咲く旅路』を口ずさむ。

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ダイアリー 2026/04/07(火) 08:35

台湾お土産

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台湾の友人が日本の大学に留学していたお嬢さんの卒業式のために来日。

「お土産いらないからね～」と伝えていたのですが、「これは夫から」と言って小潘蛋糕坊の塩卵入りパイナップルケーキを持ってきてくれました。
地元で人気のお店、中秋節にはかなりの行列でニュースになったそう。

リッチすぎないサクサク生地に塩卵と素朴なパイナップル餡がおいしい。
パッケージもいたって普通なのがローカル感出ていていい感じ！

ダイアリー 2026/04/02(木) 21:45

ひと粒の幸せ

『チョコレートを楽しむ会』、おかげさまで終了致しました。
ご参加の皆さま、ありがとうございました。
久しぶりにお会いできた方、はじめましての方、
波よけ通りキッチン再開のイベントにおつきあい頂き、本当に感謝です。
私にとっては、もう一度『LIFE』のスタートする特別な日となりました。

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後日、今回お茶会にあわせて素晴らしいチョコレートを作って下さったボクドノアの成瀬佐智子さんからこんなメッセージをいただきました。

「チョコレートはなくても生きてゆけるけど、ひと休みする時の一粒、添えてあるだけで幸せになれる、そんな時間のお手伝いができたら本望です」


チョコレートの会、次回はいちょうの頃を予定しています。
今回、既に満席でご参加頂けなかった皆さま、申し訳ありません。
次の会でお会いできましたら嬉しいです。


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チョコレートの前に塩味ミニプレート
(春野菜ポタージュ、オープンサンド2種
&あまおうのスープ)

ダイアリー 2026/04/01(水) 20:06