波よけ通りキッチン
沼口ゆき料理スタジオ
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スペイン料理教室
先週土曜日、昨日と丸山久美先生のスペイン料理教室を開催。
今回のテーマは「きほんのき」ということで、
スペインオムレツ(ゼッタイ美味しい作り方)、
トマトとにんにくのサラダ、豆とあさりのバスク風、サングリア、
ヨーグルトケーキを丁寧に教えていただきました。
丸山先生の教室が楽しいのは美味しいお料理はもちろんのこと、
スペインの歴史、風習、文化の話がいろいろ聞けるところ。
そこに先生のひとりツッコミとボケが加わります。
これがたまらないんです!
ワタクシ、今日もまた思いだし笑いでした。
丸山先生、ありがとうございました。
また次回よろしくお願いいたします。
沼口ゆき
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2012/06/27(水)
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