琥珀流し　9月

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今回の旅の目的のひとつ、
ずっと憧れていた大極殿本舗の『琥珀流し』

やさしく固めた透き通る寒天に、
甘さ控えめのシロップとトッピング。
上品でするりんと喉を通る、想像以上の素晴らしさ。

シロップは月替わり、今月は葡萄。

1月の白味噌はどんな味なのだろう？
気になって気になって…

京都に来る理由をまた見つけてしまった。

ダイアリー 2026/09/17(木) 16:23