波よけ通りキッチン
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乾燥豆ごはん
お豆サイトのレシピ提案をさせていただきました。
私も今回初めて使った黒千石(極小黒大豆)が、本当においしい。
サイトでは、この黒千石と炊いたご飯に梅干、大葉を混ぜておにぎりを作りました。
ちょっとハマっています。
お豆は傷みが早いので、これからのシーズンは梅干しと合わせるといいですよね。
http://mame-no-hi.jp/news/2116/
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