同じ話で恐縮ですが、

今日はＴＢＳラジオ『ジェーン・スーの生活は踊る』にお邪魔して、台湾おにぎりを作り、三杯鶏のレシピ紹介をさせてもらいました。

ジェーン・スーさん、
人間としての品があるところが大好きです。
言葉使いは時々あれなんですけどね、そのギャップがたまらない。
私もこういうものの考え方ができるようになりたい、と常々思っていたところにラジオ出演、
今日は夢のような１日でした。

スーさん、斎藤アナウンサー、スタッフの皆さん、お世話になりました。現場の雰囲気がとても良く、上手にはしゃべれなかったけれど、緊張が途中から居心地の良さに変わった気がします。


長く生きていると時々こういうご褒美がありますね。


そして、今日のおまけは、
一龍のソルロンタンランチとしろたえのレアチーズケーキ。




ダイアリー 2022/08/29(月) 22:43

『ラジオ生出演』

先日、このキッチン便りで(最近のマイブームはPodcastオーバザサンを聴くこと)と書きました。

ジェーン・スーさんと堀井美香さんのおしゃべりが大好きなのです。


すると、なんとなんとなんと、
偶然にもその翌日にＴＢＳラジオ『ジェーン・スーの生活は踊る』の出演依頼をいただきました～！

生放送に緊張はありますが、スーさんに会えるチャンス！！
楽しんできたいと思います。

放送は8/29(月)12:30頃、ＴＢＳラジオです。
よろしければお聞きください。



ダイアリー 2022/08/25(木) 22:23

マイブーム

この夏のマイブーム、
37度のお風呂にゆっくり浸かりながら、Podcast『OVER THE SUN』を聴くこと。
友達に勧められて聞き出したらハマッてしまった。

女性ホルモンの減少のせい？
最近はイケメン男子を観るより、おしゃべりの楽しい女子が好き。




ダイアリー 2022/08/14(日) 17:00

ご来店ありがとうございました。

昨日ハコギャラリーで開催の
『夕涼みの台湾小吃』、
予想を超える多くの方にお越し頂き、嬉しい悲鳴でした。

暑い中を皆さま、ありがとうございました。


スタッフ３人、本気の反省会をやって、またいつか楽しい『台湾屋台』イベントをやりたいと思っています。

その時は、またどうぞよろしくお願いいたします。


台湾生活 2022/08/12(金) 21:31

『おうち台湾菜』こぼれ話、裏話①

おかげさまで、『はじめてなのに現地味 おうち台湾菜』が重版となりました。
手にとって下さった皆さま、本当にありがとうございます。

そして、台湾愛ありすぎ♥️製作チームの皆さんにもこの場を借りてお礼を言わせてください。謝謝謝謝！


この本の中に入りきらなかったこぼれ話や裏話、独り言、時々呟いていきますので、よろしければどうぞお付き合いください。


１回目の今日は、

『撮影スタッフに人気のあった料理ベスト5』

1.[葱油あえ麺]
2.[サンラータン]
3.[豚ひき肉と茎にんにくのピータン炒め]
4.[茹で青菜]
5.[砂肝きゅうり炒め]

このラインナップでわかった事は、
スタッフ全員、イケるくち！ということでした。

わたし的にも『葱油あえ麺』は是非作って頂きたいものの一つ。
ひとくち食べれば、気分は愛しの台湾です。お試しください～。





DSC_5999.jpg
ある日の撮影まかない
台湾生活 2022/08/03(水) 11:04