今朝のおめざ

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久しぶりに緑豆ハトムギぜんざい。

ぜんざいといっても、煮汁はゴクゴク飲み干せるくらいの薄甘で、(私の体、今まさにコレを求めていた？)と思うほど体にスーっと入ってきます。

湿度が高くて暑く、むくみやすいこの季節のマストな食べものです。



ダイアリー 2023/06/29(木) 07:35

海苔弁

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引越当日に友達が差し入れてくれた津多屋の海苔弁。

美味しかった～🎵
連日の疲れも飛んでいきました。

ご馳走さまでした。


ダイアリー 2023/06/28(水) 14:09

とりあえず最後のお買い物

築地場外のお世話になったお店にご挨拶に行き、
『髙島屋海苔店』で引越挨拶用の海苔を買い、
『千秋』で鯵丼を食べ、
波よけ通りを歩き、
最後は波除神社にお詣り。


この街に暮らせて、本当に良かったと思います。




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ダイアリー 2023/06/24(土) 14:04

築地お昼ごはん

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引越まであと４日。
(食べておかなくちゃ！)が沢山あって困ります。

お昼は築地『魚竹』で焼き魚と中おち定食。


ダイアリー 2023/06/23(金) 16:06

『コトラボ』ご参加いただいた皆さまへ

阿佐ヶ谷『コトラボ』での台湾料理教室、昨日、終了致しました。
リアル参加頂きました皆さま、オンライン参加の皆さま、本当にありがとうございました。

オンライン視聴は、特に午前中は雑音が多く入ってしまったと聞きました。
お見苦しい点、お聞き苦しい点が多々あったかと思います。
申し訳ありませんでした。


11月下旬に『コトラボ』でまた台湾料理講座を担当させていただきます。

どうぞよろしくお願いいたします。


昨日、オレンジページの松田編集長とご一緒に写真を撮りました。(コトラボのインスタにアップ中)

偶然にも二人ともピンクの洋服、図らずして『阿佐ヶ谷姉妹』となりました。笑






ダイアリー 2023/06/18(日) 16:52

台湾緑茶作り体験

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阿里山で茶摘みをし、緑茶作り体験をしました。
手摘み、手もみ、
作業しながら五感(四感)が満たされます。

６月17日午後開催の『コトラボ・台湾スイーツとお茶の会』では、この緑茶と、同じ茶葉から作ったウーロン茶を飲み比べして頂き、
凍頂山の製茶屋さんで試飲しておいしかった凍頂烏龍茶を召し上がって頂きます。

全て今年の春茶です。

台湾のちょこつとお土産もご用意しました🎵

ご参加お待ちしております。

https://www.coto-lab.com/lesson/detail/?plid=2496


台湾生活 2023/06/02(金) 11:06