波よけ通りキッチン
沼口ゆき料理スタジオ
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キッチン便り
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儀式
毎年師走に入ると独り言を呟く、「今年はおせち作りやめちゃおうかな、年末のんびり過ごすのもいいなぁ」。
けれど、12月20日を過ぎると自分で言った独り言も忘れてそわそわが始まる。
買い出しリストを作り、作る順番を書き出し、
クリスマスケーキを食べ終えると、もう頭の中はおせちの事しかない。
ちょっと面倒なおせち作りだけれど、『この1年無事に過ごせました。また来年よろしくね!』自分自身と対話する儀式のようなもの。
これをしないとスッキリしない。
皆さま、どうぞ良いお年をお迎えください。
2022年は明るい1年となりますように!
ダイアリー
2021/12/28(火)
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