波よけ通りキッチン
沼口ゆき料理スタジオ
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杏仁豆腐
迪化街に行くと必ず食べる『夏樹甜品』の杏仁豆腐。
今日は、杏仁豆腐にピーナッツ、仙草、紫米のトッピング。夫には白きくらげとはとむぎのスープ。どちらも優しい甘さでするする入る。
このお店が日本に進出してくれたらよいのに、と思うのは私だけじゃないはず。
ダイアリー
2026/05/25(月)
14:23
昼は麺、夜はお粥
台北2日目、夫が合流。
遅めランチは
陽春麺(具なしの汁麺)、汁なし意麺(卵入り縮れ麺)、茹で青菜と小菜のくらげ。
夕ごはんは
『小李子』でお粥。
移転して小さな店になっていたが、活気は変わらず。
ダイアリー
2026/05/25(月)
14:09
永康街さんぽ
台北留学時代、永康街の公園近くのシェアハウスに3ヶ月だけ住んでいたことがある。
台北の中でも好きなエリアで台北に来る度につい寄ってしまう。
お茶屋さんの日本語上手な90歳のご主人によると、「この辺りも珈琲ショップだらけになった、それのほうが商売的にはいいからね」と。
そうかもしれない。それでも私はこの街の路地裏が好き。
散策の終わり、『治堂』でいただいた梨山茶に体がすーっと静まった。
ダイアリー
2026/05/25(月)
09:12
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