波よけ通りキッチン
沼口ゆき料理スタジオ
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国立ビッグイベント『天下市』
今日11月1日から3日間、国立のお祭り『天下市』。
大学通りに市内の飲食店や会社、団体が集まって大にぎわい。
お菓子屋さんの並びにタイヤ屋さんがあったり、足つぼマッサージがあったり、なんだか台湾の市場みたいです。
ひととおり歩き、今朝はチューリップの球根と韓国惣菜のチャプチェの天ぷら、パウンドケーキの切れ端を買って帰りました。
楽しいので明日も行っちゃう予定です。
ダイアリー
2025/11/01(土)
13:29
毛糸遊び
友達に誘って頂き、毛糸でコースターを作るワークショップに参加しました。
毛糸とかぎ針をさわるのは半世紀ぶり。
小学生の頃、細いマフラーを一度だけ編み、(ああ、これは私のやるべきことではない。もっと上手な人が楽しめばよい)と悟ってしまって以来です。
ところがところが、
なんと楽しいではありませんか!
真四角に仕上がらず、下手は下手なのですが、
集中しているその時間がとても気持ち良いのです。
そして、モノが出来上った時の達成感。
苦手と思い込んでいるものも、
これからトライしてみようと思った秋の午後でした。
ダイアリー
2025/10/29(水)
15:06
秋の味覚、穂じそ
「無農薬の穂じそがあったから買っておいた~」と友達が持たせてくれた穂じその束。
指三本でぴゅるーとしごく作業が楽しい。
というわけで今週の常備菜は、
万願寺としその実の塩炒め、
なすとしその実味噌炒め、
ツナとしその実の佃煮。
ごはん泥棒三兄弟。
ダイアリー
2025/10/05(日)
15:16
坂の上のカフェのチーズケーキ
ちょっとイイコトがあった日は、その気持ちを持ったまま坂を登ってチーズケーキを食べに行く。
『オルド』のチーズケーキは幸せな気持ちを倍にしてくれるのです。
ダイアリー
2025/10/02(木)
22:25
運動会の思い出
今年も鳥取から山の舞茸を沢山送って頂き、その中に栗やさつま芋も♥️
今朝は早速、栗を茹でました。
小学生の頃、運動会の日にはお弁当の他にビニール袋に半分に切った茹で栗とスプーンが入っていました。
大好きな栗で気分が上がり、午後もご機嫌で走った事を思い出します。
大人になってからは秋になると必ず栗ごはん、栗の和菓子、洋風煮込み…、
色々作ったけれど、この食べ方が一番好きかもと気付いたのはここ最近のこと。
子供の頃の楽しい記憶のせいかもしれない。
ダイアリー
2025/10/01(水)
10:46
キハダマグロ200円なり。
夏はキハダマグロが美味しい。
綺麗な赤身のさくを見つけると、(今夜はまぐろ丼!)と買わずにはいられない。
今日は魚屋さんでずらーっと並んだ美味しそうなキハダを見つけ、この量ならどこかにあるはずとアラ探し。
ありました~。1パック750gも入って200円。
早速、生姜と実山椒をたっぷり加えてやや薄味に佃煮作り。
生の新鮮な鮪なので血合も臭みなし!
ダイアリー
2025/09/03(水)
14:09
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