波よけ通りキッチン
沼口ゆき料理スタジオ
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2015年11月30日
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ひとみ弁当
2015/11/30(月)
12:48
山羊頭
あまりにグロテスクなため、今回は写真はありません。
先日、南門市場に行ったところ、お肉屋さんの台の上に山羊の頭が置いてあり、
め、め、目が合ってしまいました・・・・
山羊さんは歯を出して笑った顔でしたが、その後、脳裏から山羊の頭が離れず、困っております。
なのに、何に使うのかだけが気になり出したので、学校に行って先生に聞いたところ、
「台湾人は寒くなると山羊を沢山食べるけど、頭だけというのは食べないわね。豚を食べないイスラム教の人用かしら?」と、そこへボリビア人のクラスメイトが会話に加わり、「ボリビアでは頭だけバーベキューで食べるよ。」と。
先生、「ボリビアってどの辺?」
クラスメイト、「南米、ブラジルの隣。他の国でも頭だけで食べるんじゃないかな。」
勉強になります。世界は広いですね。
沼口ゆき
台湾生活
2015/11/29(日)
15:23
お引越し
パソコンが不調で、しばらくキッチン便り(台湾生活)がアップできませんでした。ごめんなさい。
こちらに来て1ヵ月が過ぎ、士林のホテルから台湾大学近くの公館という場所に引っ越しました。
学生街なのでにぎやか。安くておいしいお店やちょっとお洒落なカフェなども沢山あり、わくわくします。
タイ料理のお店も多く食材店もあるので、きっとタイ人も多く住んでいる街なのだと思います。
カジュアルなイタリアン(主にパスタとピザ)も多いのですが、イタリア人街というわけでなく、イタリア料理は大学生に人気ということなのだと思います。
今日、お散歩に出かけたら公園で青空オーガニックマーケットがありました。毎週土曜だけのようです。
美味しそうな果物、野菜の他、手作りの木のカトラリーやかご、石鹸、ジャム、パン、手作り酵素など、ラインナップは日本のそれと似ているのですが、やはり内容(もの)は少し違い、台湾色が出ていてもう私は大興奮! 今日はドラゴンフルーツしか買わなかったので、来週も行かなくちゃです。
やっぱりパソコンの調子がイマイチです。残念。
マーケットで売っていたものの写真も載せたかったのですが・・・
またそのうち。
沼口ゆき
台湾生活
2015/11/28(土)
22:57
2015年11月27日
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ひとみ弁当
2015/11/27(金)
14:08
2015年11月26日
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ひとみ弁当
2015/11/26(木)
11:48
2015年11月25日
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ひとみ弁当
2015/11/25(水)
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