波よけ通りキッチン
沼口ゆき料理スタジオ

ベターホーム料理教室お礼と訂正

ベターホーム協会で３日間開催の台湾料理教室を無事に終える事ができました。
ご参加下さった皆さま、
ありがとうございました。
数ある教室の中からお選び下さって、という感謝の気持ちでいっぱいです。

疲労回復に鶏肉飯と鶏スープ、くるみデーツ、そしてモァチーはかき氷にのせて、
今年の暑い(多分)夏もどうぞ元気にお過ごし下さいませ。

そして、一つ訂正お詫び。

５月18日の教室で青菜の話をさせて頂き、ホワイトボードにさつま芋の葉を中国語で書きました。

地瓜菜と書いてしまったのですが、正しくは『地瓜葉』です。
大変失礼致しました。

沼口ゆき　

ダイアリー 2024/05/24(金) 23:33

チャリティー教室のご報告

5月6日開催のチャリティー料理教室『台湾の芋粥とおかず』には、たくさんの方がご参加くださり、ありがとうございました。私たちも楽しいひと時を過ごさせていただきました。

さて、当初のご案内の通り、イベントの収益の全てと、今回の趣旨にご賛同をいただいた方々からのご寄付も合わせ、2024年台湾東部沖地震救援金として日本赤十字社に寄付を致しました。

お陰様で寄付金は120370円になりました。

改めて御礼を申し上げますと共に、被災地の復興と今回ご協力をいただいた皆様のご健勝を心よりお祈り致します。

2024年5月21日
波よけ通りキッチン　
沼口ゆき、加藤ひとみ