2015年11月13日
11月13日金曜日

黒豆入りおこわ
鶏もも肉のカレーヨーグルトマリネ焼き
なすオリーブオイルソテー
ピーマンと桜えびのきんぴら

*プレーンヨーグルト、カレー粉、塩をよく混ぜ合わせてマリネ液を作る。皮なし鶏もも肉を小さめの一口大に切り、マリネ液をよくからめて一晩おく。アルミホイルを敷いたオーブントースターで焼き、肉に火が通れば出来上がり。

*本日の食べる人/夫(会社員53歳)
ひとみ弁当 2015/11/13(金) 12:35