胡椒餅

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私の今いる学生街は、おやつ系のお店が沢山あります。

外がカリッと生地はちょっとモッチリ、中のお肉は胡椒がきいてジューシーな『胡椒餅』や『水煎包』と呼ばれる底だけ焼きめのついた肉まん（具が野菜だけもある）、『割包』という台湾風ハンバーガーがその代表選手。


この写真の胡椒餅屋さんは壁に掲載された雑誌の記事が何枚も貼ってあり、美味しそう！
種類１つの店が多い中、ここは牛肉、豚肉、羊カレー味、鶏カレー味と４種類。

私は豚肉を注文。・・・　が、食べたら鶏肉。

店員さんに訴えたところ、「発音ワルイヨ」と日本語でバッサリ。
「豚肉、ズーロウ。鶏肉、ジーロウ　ネ。」

残念。。


沼口ゆき





台湾生活 2015/12/01(火) 00:24