生はすの実

生の蓮の実の季節なので、白きくらげと一緒に煮て
黄色い氷砂糖を加え、うす甘のデザートスープを作りました。
乾燥したものよりホクホクして香りがあります。


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残ったら冷凍できるよ、と市場のお兄さんに言われたので、
半分は冷凍庫に。

次は何を作りましょう？
台湾生活 2016/08/12(金) 01:21