台湾から戻りました。
今回は、台湾でオープンの和食店のメニューのお手伝いだったので、往きは日本の食材をスーツケース2つにめいいっぱい詰めて、帰りは台湾の食材を沢山持ち帰りました。
食材に囲まれているとそれだけで幸せ!な、私はやっぱりオタクかなあ~??
11月下旬~12月上旬、『酸菜白肉火鍋』教室開催予定です。
スケジュールはまたお知らせ致しますので、よろしくお願い致します。
台湾料理教室ばかりやるつもりでもないのですが、まだ台湾熱冷めず、当分は台湾料理やらせて頂きます。
お付き合いくださいませ~。