土マンゴー

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台湾はマンゴーの季節が始まりました。
沢山の種類がありますが、初めに出回るのは手のひらにすっぽり入るサイズの土マンゴー。
小さくて筋が多いので、皮だけ剥いたらそのまましゃぶりつくのですが、これが一番美味しいマンゴーの食べ方のような気がします。

台湾生活 2017/04/27(木) 11:52