乾物使いきり月間

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今日から２月。
早いですね。

毎年２月は『乾物使いきり月間』。といっても全部は無理ですが。

乾物でも、やはり夏を越したくないし、いつか使わないと残り物が増えるばかり。
体に良いものも多く、最大の利点はこれをやると食費が安くあがること、食材を捨てずに済むこと。
あれこれ使い方を考えるのも楽しいのです。

今年は乾物に加え、冷蔵庫の調味料使いきりも。

今日は、車麩フレンチトーストに冷蔵庫に忘れられていたメープルシロップ。
ダイアリー 2019/02/01(金) 12:34