来週末の台湾ゴハン会&ワークショップの打ち合わせに姉妹で営む幸手のパン屋さん『cimai』へ。
おいしいパン特有の幸せな香りとやさしい雰囲気漂う店内。小さなカフェスペースも居心地よく、ご近所にあったらなぁ…
好きなパン屋さんはいくつもありますが、やはりパンには作り手のお人柄がしっかり出るのが不思議。
またまた大好きなパン屋さんができてしまいました。
台湾ゴハン会とワークショップを開催させて頂くのはパン屋さんの2階のスペース。
私は2/15(土)の１日だけですが、14～16日の３日間は台湾のジェンさんの美しい色の日常着でうめ尽くされます。
都心からは少し離れていますが、
心と体をオフモードにする半日遠足にオススメです。
私も昨日はエネルギーをいっぱいもらって帰ってきました。
ゴハン会、12時～はおかげ様で定員になりました。
13時半の回はあと2名様の余裕があります。
パンを使ったメニューも加えたくなりましたので、品数増え出してます。笑
『豆花&台湾おこわ』のワークショップもまだ募集中です。おこわの炊ける間に皆さんと中国茶でゆっくりおしゃべりできたら嬉しいなと思っています。
どうぞよろしくお願いいたします。
