今年は代々木公園での台湾フェスタが中止になり、残念と思っていたところ、12月にオンラインでの開催が決定しました。
私、沼口もオンライン料理教室で参加させて頂きます。
初めてのオンライン教室、ちょっとドキドキですが、台湾ラバーの皆さま、コロナが終わったら台湾に行きたい！という皆さまと台湾に想いを馳せながら盛り上がれたらと思います。
今回は、「ほぼほぼ台湾おにぎり&豆乳」。
おにぎりは日本にある身近な食材でどれだけ本場の味に近づけるか！をテーマに、オンラインでご一緒に作ります。
豆乳は台湾の作り方をデモンストレーションします。
あっさりしていて、とても美味しいんです。
手作りを覚えると市販のものでは物足りなくなるかも。
皆さまのご参加お待ちしております。
よろしくお願いいたします。
https://taiwan-festa.com/
