パイナップルケーキ焼けました

明日、明後日の台湾テイクアウト喫茶で販売のパイナップルケーキが焼き上がりました。

もちろん中身は台湾産パイナップル！
フレッシュ感を出したくて生地で包めるギリギリのかたさに仕上げたら、見た目はちょっとおブスになりましたが、なかなかハオツー。

コロナ対策をしっかりやりながらopenです。
どうぞよろしくお願いいたします。