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6月30日、『夏越の祓』。

穢れを落とし無病息災を祈り、
京都では和菓子の『水無月』を食べるそう。

そんな素敵な習慣、京都だけでなく全国的に広めて欲しい!笑。


本来のういろう生地でなく、葛だけで作ったので、ぷるんとした食感の仕上がりに。
できたてが美味しい。






ダイアリー 2021/06/30(水) 09:19