波よけ通りキッチン
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台南の旅
台南から戻りそろそろ1週間というのに、
台南が恋しくて仕方がない。
(台南シック)にかかってしまったようです。
穏やかに流れる時間と親切すぎる台南の人たち、
美しい南国の木々、懐かしさを感じる裏道、
罪なほど甘くて美味しいいマンゴー、パイナップル、
いくらでも食べ続けられる滑らかな豆花、
台南名物サバヒー(魚)、魚麺、海老肉圓、
具だくさんの大きな粽、甘いけどクセになる肉燥飯、
まったく臭みのない羊肉湯と羊レバー、
優しい味のあんかけピーフン、
毎日飲み続けたフレッシュ西瓜ミルクとパパイヤミルク・・・
10日間の滞在で完全に心を奪われてしまいました。
台南はのんびりで、ゆるゆるで、ツッコミどころも満載でしたが、
そこがまた良いのです。こちらまで優しい気持ちになれる気がするのです。
今度はいつ行こう?
身勝手だけど、台南はずっとあのままであって欲しい。
人も、街並みも、食べものも。
ダイアリー
2015/07/26(日)
16:40
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