波よけ通りキッチン
沼口ゆき料理スタジオ
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繕い
今月の『ニチニチ日曜市』に出店の七梅さんで
セーターにあいた袖の穴を朱と白の細い毛糸で繕ってもらいました。
もう捨てようと思っていたけれど、着心地がよくて手放せなかったハイネック。
可愛いくよみがえって、心も満たされます。
ダイアリー
2026/01/18(日)
06:10
久しぶりの料理教室
阿佐ヶ谷の『コトラボ』で春節の台湾料理教室を開催させて頂く事になり、年の始めからわくわくしています。
料理教室は1年7ヶ月ぶりです。
乳癌の化学療法が昨年11月で無事に終わり、
今年はゆっくりペースで仕事を再開したいと思っています。
まずは台湾料理から。
台湾式の大根餅をはじめ、縁起物の料理を作ります。
ご一緒に春節をお祝いしませんか?
ご参加お待ちしております。
https://www.coto-lab.com/lesson/detail/?plid=3143
お申込みは直接コトラボにお願いいたします。
ダイアリー
2026/01/12(月)
23:28
明けましておめでとうございます。
明けましておめでとうございます。
皆さま、お正月はゆっくり過ごされましたか。
健康で、明るく楽しい平和な1年になりますように!
私は、今年は遊んで、遊んで、遊んでいこうと思います。
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。🎍
沼口ゆき
ダイアリー
2026/01/05(月)
08:07
おせちリメイクレシピ
『缶詰やドライパックのお豆を使っておせち料理リメイク』のお題をいただき、3品提案させて頂きました。
お作り頂けたら嬉しいです。
https://mame-no-hi.jp/news/13104/
ダイアリー
2025/12/28(日)
08:00
冬の定番サラダ
金柑が好き、白菜も好き。
わが家の冬の定番、
『金柑と白菜のサラダ』
白菜は縦に切って塩であえて絞る(白菜の甘い水分を絞り過ぎないのがポイント)。スライスした金柑と和え、酢とオイル少々。
ここに粉山椒をふるのも好き。
お酢は穀物酢、ワインビネガー、黒酢、レモン汁だったり、オイルはオリーブ油、ごま油、亜麻仁油、とその日の気分とおかずわに合わせて。
ダイアリー
2025/12/25(木)
18:12
今日のお昼ごはん
ご近所のKさんと息子ちゃん(もうすぐ1歳)が美味しいモッツァレラとピザ生地持参で遊びにきてくれました。
具はあるものでテキトーに、
『舞茸・サラミ・ローズマリー』と
『カマンベール・金柑・蜂蜜』。
熱々を頬張りながら、楽しいひととき🎄
ダイアリー
2025/12/24(水)
01:40
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