福島みやげ

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只今このキッチン便りの(ひとみ弁当)、ちょっとお休み中です。

ひとみさんは看護＆介護で福島と東京を行ったり来たりの生活です。
昨日、新丸ビルでランチしながら久しぶりに打ち合わせ。
私の福島大好物シリーズをお土産にもらいました。

飯坂温泉名物ラジウム玉子（温泉玉子）は、包みがかわいくて箱を開けるたびにキュンとします。


沼口ゆき
ダイアリー 2016/09/14(水) 12:09

台湾家庭料理教室（キッコーマン）・お知らせ

宣伝続きでスミマセン。

１０月５日水曜日（１８時半～２０時）、
新橋のキッコーマン本社で台湾家庭料理教室を開催させて頂きます。

http://www.kikkoman.co.jp/kcc/index_s.html

台湾でお料理上手のお母さんたちに教わった、簡単で美味しいレシピをご紹介したいと思います。

定員がなんと、５０名なんです。そんなにお越し頂けるのか、本気で心配。
皆さま、どうぞよろしくお願いいたします。





ダイアリー 2016/09/08(木) 17:56

外帯

（外帯）とは、テイクアウトのこと。
何でも外帯できる台湾の習慣に馴染んでクセがついてしまいました。

料理のセンセがこれではいけないと思いながらも、今夜は月島のもんじゃストリートでお好み焼きを外帯。
冷や奴とわかめサラダだけ作って簡単晩ごはん。



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ダイアリー 2016/09/06(火) 22:08

台湾お弁当教室・お知らせ

10月8日土曜日１２時～、
中野の『フライングソーサ―』で台湾風お弁当教室を開催させて頂くことになりました。


イメージしているのは、台湾で何度も通った(池上木片弁当)の大好きな排骨飯弁当。
木製の折箱にご飯が敷き詰められ、その上に揚げたてジューシー大っきな排骨（パイグー）がドンとのり、野菜のおかずが盛りだくさん。

私のイチオシ台湾スープとデザートも作ります。
定員10名、デモンストレーションスタイルですので、実習は苦手という方も是非ご参加くださいませ。

ご参加の皆さまに、台湾からのお土産（日本では手に入らない食材デス）もご用意してお待ちしております！


http://www.flyingsaucer.co.jp/workshop/1072

お申込みは　こちらに↑　直接お願いいたします。


ダイアリー 2016/09/04(日) 15:47

帰国しました。

（ただいまデス）
台湾留学を終え、帰国しました。

日本で、台湾で、応援してくださった皆さま、本当にありがとうございました。
本当に日々新しい経験だらけの充実した10か月でした。
予想をはるかに超えた、ごはんと人の素晴らしい国でした。


伝えたい事、聞いてもらいたい話はたくさんあるのですが、少々台湾ロス中、まだボーっとしています。
早くスイッチ切り換えなくちゃです。

また思い出してココに書いてしまうかもしれませんが、お付き合い頂けたら嬉しいです。


謝謝


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台湾生活 2016/09/02(金) 00:14