台湾生活 - キッチン便り - 波よけ通りキッチン

自分みやげ

今回台湾の自分お土産は、
パイナップルケーキとピーナッツ菓子とチョコレートヌガー。
ヌガーは台北青田街のパン屋さんのもの。
日持ちしないのが難点ですが、かなり好き。

台湾生活 2017/03/09(木) 22:58

今回の帰国便は桃園空港深夜発、成田着早朝。

帰り際、Mちゃんが「センセー、途中で食べてね!」と大きなおにぎりを１つ持たせてくれました。
これから日本に帰る日本人に台湾人がおにぎりを作ってくれる、何だか不思議な感じです。

成田に着き、銀座へのバスを待つ間にいただきました。
おにぎりは冷たかったけれど、不思議とその冷たさが気にならない。
むしろ心がじんわり温かい。

Mちゃん、謝謝。

台湾生活 2017/03/07(火) 13:22

台北の大好きな客家料理レストラン『客家小館』の姉妹店『菜園』を新竹に発見。それも滞在先から徒歩3分の場所に。

こういう偶然の発見は嬉しくて、ちょっと興奮。

迷わずひとりランチです。

台湾生活 2017/03/06(月) 15:59

茎の直径が2,5センチ程の立派な菜の花。
見た目とは違い、皮をピーラーでむいて茹でたら、やわらかく香りもあってとてもおいしかった。

黄パフリカ、ツナを加え、醤油、オリーブオイル、マスタードで和えました。

台湾生活 2017/03/06(月) 13:03

台湾人の友達と５人で深夜の夜茶会。

ちょっと贅沢な心落ちつく時間。

台湾生活 2017/03/04(土) 11:40

お寺の入口の小さなお菓子屋さん。
サクサクのタロ芋パイと緑豆パイが気に入っています。

台湾生活 2017/03/03(金) 16:00