波よけ通りキッチン
沼口ゆき料理スタジオ
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春キャベツで
ザワークラウトを作りました。
発酵が楽しみ。
ダイアリー
2020/04/12(日)
13:46
10分カレーうどん
ちょっと疲れていたので、
昨夜は夫が晩ごはん担当。
大鍋に豚肉、葱を炒め、白菜、いんげん、厚揚げを加え、水、めんつゆで煮込み、カレールーを加えて冷凍うどん(レンジでチンした)、最後に落とし玉子。
作った本人は、「何か物足りない味」というけれど、作ってもらうゴハンは有り難く、おいしい。
今日のお昼はちょっと手直しバージョン。
その大鍋にカレー粉、ガラムマサラ、牛乳と沖縄の長胡椒を加え、温麺で食べました。
「これなら売れる!」と夫も満足気。
ダイアリー
2020/04/11(土)
15:04
きょうの気持ちイイ
今日は2枚だけ窓拭きをしました。
気持ちイイ。
ダイアリー
2020/04/07(火)
14:13
今日から
あまり外に出ていないけれど、
買い物等に行くときはマンションのエレベーターを使わず、なるべく階段を使おうと思う。
自宅は7階、運動不足解消に少しは役立つかな?
ダイアリー
2020/04/04(土)
23:23
オンライン飲み会
若い人の間で流行っているというオンライン飲み会。
早速、50代女子4人でやってみる。
初めての経験、なかなか新鮮。
それぞれ飲み物とおつまみを用意し、いつものようにおしゃべりしていたら、あっという間に2時間経過。
何が楽って、そのあと電車で帰らなくて良いところ。
乗り過ごしの心配もなく…
ダイアリー
2020/04/04(土)
00:30
レジ袋有料化
レジ袋の有料化が始まりました。
大賛成!
環境問題、みんなで少しずつ意識を持てば、やがて大きな動きになるはず。
台湾も早いうちからレジ袋は有料でした。
住んでいた頃、最初は慣れずについエコ袋を忘れて買い物に行ってしまいましたが、習慣になるとそう大変なことでなく…
お菓子、食材などの過剰包装、プラスチックトレー使用、
メーカーも生産段階の効率や見た目、割れ防止等の理由はあると思うのですが、頑張って欲しいです。
スーパーやデパートも野菜をトレーにのせてパックするの、そろそろやめませんか?
ダイアリー
2020/04/01(水)
21:40
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