水餃子の店

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映画帰りに入った水餃子屋さん、皮がもっちりツルツルで具も豚肉と韮のバランスがよく、かなり美味しい。
持ち帰りのお客さんも続々とやってきて、茹で上がる間に手慣れた手つきでタレをセルフで準備します。

お店の名前は？と看板を見上げると、なんと２つの看板がかかっています。

どういうこと？と思ったら、
このお店、朝から夕方までは『三五水餃』、夕方以降は『雙連高記水餃店』というお店でした。
なので、私が行った時間は後のほう。

お店の経営も違い、味も違うらしいのですが、
なんと、メニューと値段は全く一緒。
水餃子６０元、酸辣湯　２５元、小菜　各２５元、以上。

だからお店はそのまま使っているようです。
このあたりが何とも台湾ぽい。
大らかさが笑えます。。


どちらも？MRT雙連駅からすぐです。

沼口ゆき

台湾生活 2015/12/03(木) 02:06