DSCF4003_2016-06-27-00-26-55.jpg

夕方、アパートのオーナーのリンさん(30代素敵女子)がお母さん手作りのちまきを持ってきてくれました。

「レンジで温めればいいかしら?」とたずねると、
「ダメダメ、かたくなっちゃう。電鍋(蒸し器になる炊飯器)使って温めてね」と。

そうでした、せいろはないけど大同(ダートン)電鍋がありました。

そして、
ちゃっかり、しっかり、今度お母さんにちまきを教えてもらう約束もしました♪


やわらかいもち米の間にたっぷりの豚肉、筍、落花生、ハオツーでした。

リンさん、お母さん、幸せな気分もいただき、ありがとうございました。


沼口ゆき









台湾生活 2016/06/27(月) 00:28