鼎泰豊テイクアウト

DSCF5143.jpg

ちょっと夏バテモード。

夕方、お鍋いっぱい薬膳スープを作ったのですが、おかずまで作るエネルギーがなく、近所にある小籠包で有名な鼎泰豊でテイクアウト。

本店はいつも長蛇の列で、ご飯どきは100分待ちもざらですがテイクアウトならすぐ買えます。
小籠包は出来立てアツアツがマストなので持ち帰りには向きませんが、他にも色々おいしいお料理があります。

今日はチャーハンともち米入りのシュウマイを買いました。
台湾生活 2016/08/12(金) 19:34

生はすの実

生の蓮の実の季節なので、白きくらげと一緒に煮て
黄色い氷砂糖を加え、うす甘のデザートスープを作りました。
乾燥したものよりホクホクして香りがあります。


DSCF5113.jpg

残ったら冷凍できるよ、と市場のお兄さんに言われたので、
半分は冷凍庫に。

次は何を作りましょう？
台湾生活 2016/08/12(金) 01:21